Posts Under Tag: Odżywki BCAA

Korzyści z suplementacji BCAA

Jakie korzyści płyną z suplementacji BCAA?

BCAA to najczęściej stosowany suplement przez osoby aktywne fizycznie. Zalecany jest sportowcom wszystkich dyscyplin, czy słusznie?

 

Co to jest BCAA?

BCAA to aminokwasy rozgałęzione: leucyna, izoleucyna i walina. Stanowią aż 35% budulca mięśnia ludzkiego. Należą do grupy aminokwasów egzogennych, czyli takich, których organizm sam nie jest w stanie wytworzyć i pozyskać je może wyłącznie poprzez dostarczenie wraz z pożywieniem, lub odżywką.

Najważniejszym spośród aminokwasów rozgałęzionych jest leucyna. Zapoczątkowuje ona syntezę białek mięśniowych. Dlatego też zwykle to właśnie leucyny jest najwięcej w BCAA. Najczęściej spotykane stosunki leucyny do waliny i izoleucyny to 2:1:1 i 4:1:1, ale występują też na rynku suplementy ze stosunkiem 8:1:1, czy 10:1:1, a także sama leucyna jako oddzielna odżywka.

 

Dlaczego warto stosować BCAA?

Aminokwasy rozgałęzione spełniają kilka funkcji:

  1. Funkcja anaboliczna, czyli budowa mięśnia. BCAA to ponad 1/3 wszystkich aminokwasów wchodzących w skład mięśnia. Oczywistym więc jest, że tylko dostarczenie odpowiedniej ilości tych aminokwasów pozwoli organizmowi odpowiednio spożytkować wysiłek włożony w trening. Dodatkowo spożywanie BCAA uwalnia wydzielanie się inuliny, somatotropiny i hormonu tarczycy, a więc hormonów anabolicznych.
  2. Funkcja anty kataboliczna, czyli zapobieganie rozpadowi mięśnia. Gdy organizmowi zaczyna brakować glikogenu mięśniowego zaczyna szukać energii w naszych mięśniach. Rozbija białka mięśniowe wyłuskując z nich aminokwasy rozgałęzione (głównie leucynę) i rozbija je na szkielety węglowe i grupy aminowe. Szkielety są spalane, a grupy aminowe są wykorzystywane do produkcji glukozy w wątrobie, oba te procesy dostarczają energii organizmowi. Spożywanie około treningowo BCAA hamuje katabolizm.
  3. Funkcja regeneracyjna. BCAA stanowią 35% składu naszych mięśni i nie mogą zostać w żaden sposób zsyntetyzowane przez nasz organizm, dlatego ich dostarczenie jest czynnikiem niezbędnym do odbudowy uszkodzonych treningiem białek mięśniowych. Do tego aminokwasy rozgałęzione redukują zmęczenie poprzez obniżenie poziomu tryptofanu we krwi, a co za tym idzie zmniejszają poziom serotoniny we krwi. A to właśnie serotonina jest odpowiedzialna za odczuwanie zmęczenia i senności).
  4. Funkcja energetyczna. Wykorzystując mechanizm opisany w punkcie trzecim BCAA chroniąc mięśnie przed spaleniem same ulegają przetworzeniu na energię pozwalając nam dłużej trenować.

Czytaj dalej

Tagi: , , , , , Filled Under: Odżywki Posted on: 27 September 2015